町田支部 フルーツパウンドケーキ講習会開催報告
11月16日(土)、町田支部恒例のフルーツパウンドケーキ講習会が町田市民フォーラム調理室で開催されました。 コロナ禍の休止期間を経て昨年秋に再開されたこの行事は、今年も3月の夏柑皮甘煮作りから始まりました。 玉川学園在住...
11月16日(土)、町田支部恒例のフルーツパウンドケーキ講習会が町田市民フォーラム調理室で開催されました。 コロナ禍の休止期間を経て昨年秋に再開されたこの行事は、今年も3月の夏柑皮甘煮作りから始まりました。 玉川学園在住...
6月29日(土)町田市民フォーラム多目的実習室にて2024年度総会を開催し、15名の方々の出席がありました。 総会では支部長挨拶に続き、2023年度の活動報告・決算報告・監査報告が行われ、2024年度の役員候補・活動計画...
町田支部では3月17日(日)に春の親睦会を5年ぶりに行い、参加者11名で楽しく和気藹々と美味しいランチを頂きました。会場である醤油料理「天忠」は江戸時代(天明7年)から200年以上にわたり、木桶仕込み・天然醸造しょうゆを...
11月4日(土) 町田市民フォーラム調理室に於いて4年ぶりに町田支部恒例の行事である『フルーツパウンドケーキ作り』を行いました。5台のオーブンを使って40本のパウンドケーキを焼きました。忘れかけていたオーブンの使い方やコ...